レッドに輝く格安ロブスター(オマール海老)
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【ハーフカット】天然カナダ・アメリカ東海岸産 活ロブスター580g以上(オマール海老[エビ])Q [×3匹]のレビュー一覧

  • boheboheさん

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    評価5

    5

    2013/11/04 11:56

    今までは活ロブスターばかりでリピートしてまいりましたが、今回はテルミドール風で食べたい とのリクエストでハーフカットを初オーダー。 届いたハーフカットを見てみると素晴らしくきれいな処理! ワタはキレイに処理されまるで入ってなかったのごとく(ロブスターの場合ここはあまり美味し くないしテルミドールでは邪魔なので便利でした)処理され、爪も腕もキレイにピカピカに剥い て頂いており感激。でも味は全然劣化してませんでした!美味しかったです! 調理もどうにかうまくいき、大満足でした!

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