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天然カナダ・アメリカ東海岸産 ロブスター【ハーフカット】(オマール海老[エビ])600g以上 [×3尾]のレビュー一覧
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boheboheさん
評価1評価2評価3評価4評価55
2013/11/04 11:56
今までは活ロブスターばかりでリピートしてまいりましたが、今回はテルミドール風で食べたい とのリクエストでハーフカットを初オーダー。 届いたハーフカットを見てみると素晴らしくきれいな処理! ワタはキレイに処理されまるで入ってなかったのごとく(ロブスターの場合ここはあまり美味し くないしテルミドールでは邪魔なので便利でした)処理され、爪も腕もキレイにピカピカに剥い て頂いており感激。でも味は全然劣化してませんでした!美味しかったです! 調理もどうにかうまくいき、大満足でした!
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